真っ赤なルバーブシーズン到来です。


今年はルバーブの旬が早く訪れました。
4月28日から発送を始めております。
私のルバーブを愛する方へ、どうぞ今年も美味しく美しく仕上げてあげて下さい!
そういう想いも込めて、ルバーブを収穫しています。
1kgでは多いかも?とお考えの方のために、
500gのルバーブご注文もお受けしております。
どうぞ、一回分のベーキングやジャム作りにルバーブをお試し下さいね。
そして、もしジャムを作ったなら、熱々をパンやヨーグルトと
食べてみてください。
それからフレッシュルバーブを生のまま刻んで氷砂糖と瓶に入れて美しいシロップとしても楽しめますよ。
炭酸で割って召し上がって見てください。
クックパッドにもレシピを掲載しております。
参考になさってくださいね。
きっと笑顔になるルバーブです、奇跡的に我が家に授かった1株の真っ赤なルバーブが根付き、
母がジャムを作ってくれて食べた時の強烈な美味しさから私が毎日ルバーブを食べたくて、
父が大切に殖してくれて43年目となる島田家のルバーブシーズンがスタートしました。
今年のルバーブもなんて美味しいんでしょう!
早速生まれたてのルバーブをジャムにして味わっております。
長年私の毎朝の食卓に欠かす事のできない定番となっています。
11月初旬までルバーブは収穫、発送を予定しております。
今シーズンもどうぞ宜しくお願いいたします。