thumbnail

ルバーブの状況について

いつもルバーブを愛してくださる方へおしらせです。

晩秋のルバーブは水分が少なくなって来ています。
長さも太さも春から夏の物とは異なって細く短く味が濃くなり、
確実に冬支度の時を迎えています。
ジャムになさる場合はねっとりした感じになりますので
どうぞ焦がさないようにお気をつけてくださいね。
私は今頃のルバーブと冷凍のルバーブを組み合わせて
ジャムになさると美しくちょうどよいジャムに仕上がるかなと
思います。

それでも頑張って生きようとするルバーブを愛しいと感じますが
お分けする量を限定させていただきたいと思います。
500gか1kgでお願いいたします。
もし、それでもそれ以上のルバーブをご希望の方には
ご相談させていただきたいと思います。

今月28日の青山ファーマーズマーケットは出店予定です。
今年最終の出店となるでしょう。

みずみずしいジャムを作るためには、これから来春までのシーズンは
冷凍のルバーブをご利用いただく事をお勧めいたします。
どうぞ、今後とも宜しくお願いいたします。

https://rhubarb-shimada.stores.jp

thumbnail

STORESより割引クーポン発行のおしらせ

10月4日にSTORESにおいてシステム障害が発生しました。
10月4日夜に回復いたしましたが、そのお詫びとして
10%割引クーポンが発行されております。
1,000円以上お買い求めのお客様が対象となります。
クーポンコードcoupon1810
ご注文期限10月31日まで
お一人様一回のみ有効です。
どうぞ、ご利用下さいね
https://rhubarb-shimada.stores.jp

なお、10月9日、13日、14日、27日、28日の発送はお休みさせていただきます。

 

thumbnail

出店キャンセルのお詫び

9月22日は仙台市で開催の泉マルシェ出店予定でした。
仙台に向かう東北自動車道で交通事故にあいました。
事故渋滞停止中に後ろから猛スピードで迫ってきたトラックに追突されたものです。
そのため泉マルシェに出店する事ができず大変残念でしたが、
ルバーブをお待ちであった方や
お会いすることが叶わなかった方には、心からお詫び申し上げます。

それから、9月30日出店予定でした青山ファーマーズマーケットも
出店をキャンセルさせていただく事にいたしました。
ルバーブを楽しみにお待ちいただいている方へ、心よりお詫び申し上げます。
とても残念ですが、今回は出店を見合わせていただきます。
青山ファーマーズマーケット、
10月は14日と28日に出店を予定しております。
きっと笑顔で多くの皆様にお会いできる事を楽しみにしております。

なお、ルバーブなどの発送でのご注文には対応しております。
どうぞ、秋のルバーブの美味しさを味わって下さいね。

今後とも引き続き宜しくお願いいたします。

thumbnail

2018年9月のルバーブ出店予定のおしらせです


9月のお知らせです。
9月8日(土)大日向マルシェ
9月9日(日)青山ファーマーズマーケット
9月22日(土)泉マルシェ 仙台市泉区にて
9月30日(日)青山ファーマーズマーケット

上記出店日は(状況により前日も)ルバーブなどの発送をお休みさせていただきます。

窓からの日差しが秋を感じます。
季節によって酸味も味わいも変化する私のルバーブ。
秋のシーズンを迎えます。
冬がやってくる前の美しさ、美味しさを表現してほしい。
そう願いつつ、大地にゆさゆさと生きるルバーブを愛おしく感じる今日の日です。
11月初めまでフレッシュルバーブは愛する方へお届けできると思います。
秋のルバーブは味が濃いです。
美味しくお菓子などにお使いになってくださいね。
私はやっぱりいつもルバーブジャムがないと生きていけないです、季節を感じながら秋の味わいを楽しもうと思います。
ルバーブを愛してくださる方へ心を込めてお送りします。

thumbnail

STORESご注文クレジットカードお支払い限定送料無料クーポンのおしらせ

いつも真っ赤なルバーブやルバーブジャムのご注文をいただきまして、ありがとうございます。
ご注文のサイトSTORESからのご注文でクレジットカード決済の場合
8月31日決済分まで、送料無料クーポンを使用する事ができます。
概要を記します。

クーポン概要

対象:クレジットカードをご利用のお客様
クーポンコード:coupon1808
内容:送料無料
使用回数:1人1回まで
使用条件:商品金額¥100以上の購入時のみ利用可能
有効期限 :2018/08/11 〜2018/08/31(ご注文日)

どうぞ、この機会にご利用下さいね。
ルバーブは冷凍での長期保存も可能です。
こちらからご注文ができます。

rhubarb-shimada.stores.jp
  

 

thumbnail

8月の真っ赤なルバーブ出店予定のおしらせ

8月5日(日)青山ファーマーズマーケット
8月11日(土)大日向マルシェ
8月25日(土)大日向マルシェ
8月26日(日)青山ファーマーズマーケット

暑い日が続きますが、ルバーブは暑さに耐えて元気に
輝いてくれます。なんて愛おしい。
夏も爽やかな酸味をどうぞ味わってくださいね。
我が家の真っ赤なルバーブは11月上旬まで
私のルバーブを愛する方の元へお送りいたします。
どうぞ、美味しく味わって下さいね。

写真はSHO PAIN ARTISAN BAKE HOUSE
那須塩原市の美味しいベーカリーで焼いてくださった
リュヴァーブとローズマリーのデニッシュです。
食べていて、口の中が美味しさで満ちあふれる感覚を
どう表現したら良いものかと、食べるのがもったいない、
食べたら止まらない美味しさです。

これからも美味しい出逢い、良い繋がりを大切にしたいと思います。

thumbnail

発送お休みの日のおしらせ

これからご注文いただく方へお願いです。

7月8日、9日、15日、29日

以上の日にちは都合によりルバーブやジャムの発送を
お休みさせていただきます。
まるごと西郷館への納品については7月9日の
納品をお休みさせていただきます。
どうぞ、宜しくお願いいたします。
夏のルバーブで爽やかな酸味を味わってくださいね。

thumbnail

7月の出店予定について

7月8日(日)青山ファーマーズマーケット(東京都渋谷区)
7月14日(土)大日向マルシェ(栃木県那須町)
7月15日(日)青空バル(福島県西郷村・まるごと西郷館)
7月28日(土)大日向マルシェ(栃木県那須町)
7月29日(日)青山ファーマーズマーケット(東京都渋谷区)

※まるごと西郷館にはほぼ毎日納品を予定しております。

※発送のご注文はインターネットからお受けしています。

どうぞ、島田農園だけの美味しさに出逢ってくださいね。

thumbnail

まるごと西郷館でお会いしましょう!

2018年6月9日、まるごと西郷館がグランドオープンいたしました。
島田農園では、フレッシュ真っ赤なルバーブとルバーブジャムを置かせていただいております。
(焼菓子・ルバーブクランブルも置かせていただく予定です。)

ホームページからのご注文 以外で直接ルバーブに会うためには、
まるごと西郷館で真っ赤なルバーブに出逢ってくださいね。

なお、ルバーブの島田農園では見学などのご来園は、ご遠慮いただいております。
(私有地につき、どうぞご理解いただきますようお願いします。)


宜しくお願いいたします。

thumbnail

真っ赤なルバーブシーズン到来、発送しております。


今年はルバーブの旬が早く訪れました。
4月28日から発送を始めております。
私のルバーブを愛する方へ、どうぞ今年も美味しく美しく仕上げてあげて下さい!
そういう想いも込めて、ルバーブを収穫しています。
1kgでは多いかも?とお考えの方のために、
500gのルバーブご注文もお受けしております。
どうぞ、一回分のベーキングやジャム作りにルバーブをお試し下さいね。
そして、もしジャムを作ったなら、熱々をパンやヨーグルトと
食べてみてください。
それからフレッシュルバーブを生のまま刻んで氷砂糖と瓶に入れて美しいシロップとしても楽しめますよ。
炭酸で割って召し上がって見てください。
クックパッドにもレシピを掲載しております。
参考になさってくださいね。
きっと笑顔になるルバーブです、奇跡的に我が家に授かった1株の真っ赤なルバーブが根付き、
母がジャムを作ってくれて食べた時の強烈な美味しさから私が毎日ルバーブを食べたくて、
父が大切に殖してくれて43年目となる島田家のルバーブシーズンがスタートしました。
今年のルバーブもなんて美味しいんでしょう!
早速生まれたてのルバーブをジャムにして味わっております。
長年私の毎朝の食卓に欠かす事のできない定番となっています。
11月初旬までルバーブは収穫、発送を予定しております。
今シーズンもどうぞ宜しくお願いいたします。
なお、ご注文はSTORESからお願いいたします。